隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，技術(shù)不斷進(jìn)步，制冷行業(yè)也得到了不斷發(fā)展，而臨沂作為北方地區(qū)的重要城市，物流發(fā)達(dá)，交通便利，沂南的雞鴨屠宰業(yè)全亞洲第一，金鑼、潤(rùn)澤、凱佳、匯融、六和等生豬屠宰企業(yè)也擔(dān)負(fù)了全國(guó)四分之一的豬肉供應(yīng)。蘭山的凍干蔬菜，脫水蔬菜、蘭陵的蔬菜、蒙陰的桃、平邑的罐頭、沂水的大櫻桃、郯城的大蒜，生姜，銀杏深加工等都依賴(lài)制冷。同時(shí)也誕生了很多制冷行業(yè)服務(wù)企業(yè)，2021年格力投資上百億在臨沂建設(shè)生產(chǎn)基地，而僅臨沂地區(qū)就有制冷工程施工安裝隊(duì)伍也有300多家，從業(yè)人員上萬(wàn)人，為臨沂制冷行業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。
在制冷需求量的增加及制冷技術(shù)的不斷進(jìn)步背景下，制冷設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)增加，預(yù)計(jì)到2025年，我國(guó)制冷設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)3000億元。制冷行業(yè)成本結(jié)構(gòu)主要來(lái)自于設(shè)計(jì)及研發(fā)費(fèi)用占比20%，制造費(fèi)用占比50%，銷(xiāo)售費(fèi)用占比18%，管理費(fèi)用占比12% 。制冷設(shè)備行業(yè)的平均利潤(rùn)率在15%左右，制冷及冷藏、冷凍相關(guān)冷庫(kù)行業(yè)的平均利潤(rùn)率在50%左右。
2019年中國(guó)冷庫(kù)總量達(dá)到6053萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)15.56%，新增庫(kù)容814.5萬(wàn)噸，2020年我國(guó)冷庫(kù)容量達(dá)突破7080萬(wàn)噸(折合1.77億立方米)，同比增長(zhǎng)17.1%。2020年，我國(guó)冷庫(kù)容量最大的地區(qū)為華東地區(qū)，總?cè)萘窟_(dá)到1860.5萬(wàn)噸，占全國(guó)冷庫(kù)總?cè)萘康?7.8%。
1. 肉食產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
臨沂沂南依靠養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展鴨業(yè)養(yǎng)殖，是全國(guó)首批“健康養(yǎng)殖示范縣”，是名副其實(shí)的“全國(guó)肉鴨養(yǎng)殖第一縣”。 沂南肉鴨產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，已經(jīng)有種鴨場(chǎng)15處，年孵化鴨苗1.5億只，規(guī)模養(yǎng)鴨場(chǎng)1200余家。
2018年全國(guó)休閑零食的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)破萬(wàn)億，預(yù)測(cè)2022年會(huì)達(dá)到1.3萬(wàn)億的規(guī)模，已發(fā)展成為亞洲最大養(yǎng)殖屠宰基地。2021年沂南僅銷(xiāo)往長(zhǎng)三角地區(qū)畜禽產(chǎn)品共34萬(wàn)噸。全縣肉鴨產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值100多億元。在長(zhǎng)三角城市每賣(mài)出3只咸水鴨，就有1只來(lái)自臨沂。全國(guó)每5只肉鴨中，就有一只來(lái)自臨沂沂南縣。
臨沂市是畜牧大市，生豬、肉禽、兔均居全省第一，年飼養(yǎng)量分別達(dá)1000萬(wàn)頭、10億羽、1億只，以臨沂新程金鑼有限公司為代表的生豬、肉禽等屠宰企業(yè)達(dá)226家，肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)228萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)400億元，是全國(guó)肉類(lèi)屠宰企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)量最多的地區(qū)之一。2021年，臨沂市委市政府將爭(zhēng)創(chuàng)“中國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)之都”列入一號(hào)文件。我市現(xiàn)有生豬屠宰企業(yè)107家，年屠宰能力3400萬(wàn)頭，肉雞屠宰企業(yè)24家，年屠宰能力18.7億羽；肉鴨屠宰企業(yè)67家，年屠宰能力9.07億羽。臨沂不僅肉雞屠宰量居全國(guó)第一，肉鴨、生豬等屠宰量，養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量和存出欄量等指標(biāo)，均居全省前列。
2019年屠宰禽類(lèi)9.8億羽，占山東省屠宰量的21%；屠宰生豬1035萬(wàn)頭，占山東省屠宰量的39%。全市有6家屠宰企業(yè)進(jìn)入全國(guó)屠宰量前50強(qiáng)，臨沂新程金鑼有限公司屠宰量連續(xù)8年全國(guó)第一。
我市現(xiàn)有備案養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)4982處，國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)29家，省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)137家，市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)904家，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平居全省前列。
當(dāng)前，生豬存欄量約364萬(wàn)頭，出欄量約510萬(wàn)頭；禽類(lèi)存欄量約1.5億羽，出欄量約9.08億羽，均居全省前列。
2. 蔬菜產(chǎn)業(yè)集群
蘭陵縣被譽(yù)為“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”、“中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)”、“中國(guó)牛蒡之鄉(xiāng)”、“中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)”和“山東南菜園”。全縣形成了保護(hù)地蔬菜、陸地蔬菜、出口蔬菜、食用菌、大蒜五大類(lèi)蔬菜產(chǎn)區(qū)。
蘭陵是蔬菜生產(chǎn)大縣，有“山東南菜園”美譽(yù)，常年蔬菜種植面積115萬(wàn)畝，年產(chǎn)各類(lèi)蔬菜450萬(wàn)噸。蘭陵蔬菜銷(xiāo)售以長(zhǎng)三角地區(qū)為主要市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，3月下旬以來(lái)，蘭陵蔬菜（品種主要是大白菜、辣椒、黃瓜、萵苣等）平均日產(chǎn)750萬(wàn)斤，其中有500多萬(wàn)斤（占比70％左右）發(fā)往上海、杭州、蘇州、南京、合肥、常州、嘉興、昆山等長(zhǎng)三角城市，日運(yùn)送150車(chē)（限載3.6萬(wàn)斤/車(chē)）左右。
蘭陵縣的蔬菜在南方市場(chǎng)的占有率非常高，尤其是在上海，蘭陵蔬菜的占有率更是達(dá)到了60%以上?！碧m陵縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主任付成高介紹說(shuō)?！吧虾Ｈ苏f(shuō)，三天見(jiàn)不到魯Q,吃菜就犯愁。這也是說(shuō)明了蘭陵蔬菜在上海市場(chǎng)超高的占有率。
2020年臨沂市蔬菜播種面積為207.5萬(wàn)畝,蔬菜產(chǎn)量為790.3萬(wàn)噸,相比2019年增長(zhǎng)了24.5萬(wàn)噸。2021年蔬菜及食用菌面積210.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量825.4萬(wàn)噸，較去年分別增長(zhǎng)1.6%和4.4%。瓜果面積24.6萬(wàn)畝，產(chǎn)量92.8萬(wàn)噸果，園面積139.6萬(wàn)畝，園林水果產(chǎn)量314.4萬(wàn)噸，較去年分別增長(zhǎng)3.2%和3.5%。
3. 地理位置優(yōu)勢(shì)
臨沂市位于山東省東南部，地近黃海，東連日照，西接棗莊、濟(jì)寧、泰安，北靠淄博、濰坊，南鄰江蘇。地跨北緯34°22′～36°13′，東經(jīng)117°24′～119°11′，南北最大長(zhǎng)距228公里，東西最大寬度161公里，總面積17191.2平方公里，是山東省人口最多、面積最大的市。
臨沂市交通十分便利，先后成為全國(guó)公路樞紐城市、全國(guó)50個(gè)鐵路樞紐城市、商貿(mào)服務(wù)型國(guó)家物流樞紐承載城市，成功創(chuàng)建全國(guó)綜合運(yùn)輸服務(wù)示范城市、全國(guó)綠色交通試點(diǎn)城市，爭(zhēng)創(chuàng)了全國(guó)城鄉(xiāng)交通運(yùn)輸一體化、全國(guó)“四好農(nóng)村路”示范縣第一批創(chuàng)建縣，打造了沂蒙幸福路品牌。沂蒙公路、首條BRT運(yùn)營(yíng)、京滬高速臨沂段開(kāi)通等3件大事入選省、市改革開(kāi)放40年最具影響力事件。
2019年11月26日魯南高鐵提前一年建成通車(chē)，兗石、膠新鐵路形成十字交叉，開(kāi)行了臨沂至重慶、太原、莫斯科（明斯克）等國(guó)際國(guó)內(nèi)貨運(yùn)班列；京滬、日東、青蘭、長(zhǎng)深、臨棗五條高速公路環(huán)繞市區(qū)，高速公路、公路通車(chē)?yán)锍谭謩e達(dá)到515公里和2.9萬(wàn)公里，均居全國(guó)地級(jí)市前列；市區(qū)距嵐山、日照、連云港三大港口均在100公里左右，距青島港150公里，臨沂綜合保稅區(qū)運(yùn)行良好；臨沂機(jī)場(chǎng)開(kāi)通國(guó)際國(guó)內(nèi)航線58條，航空口岸正式獲批開(kāi)放，形成了比較完善的立體交通體系。
臨沂在國(guó)內(nèi)地理位置上也有許多優(yōu)勢(shì)。從南北方向看，臨沂與北京、上海的距離相等，三個(gè)城市幾乎是直線。從東西方向看，臨沂至鄭州的距離等于鄭州到西安的距離，洛陽(yáng)、鄭州、開(kāi)封、臨沂的五個(gè)城市幾乎是直線。從東北的角度來(lái)看，臨沂和哈爾濱長(zhǎng)春沈陽(yáng)大連幾乎是一條直線，五個(gè)城市幾乎是一條直線。從西南的角度來(lái)看，臨沂市和合肥南昌贛州廣州幾乎是一條直線，這五個(gè)城市之間的距離是均勻的。此外，臨沂和武漢長(zhǎng)沙南寧幾乎也是一條直線。
而對(duì)于制冷來(lái)說(shuō)，山東煙臺(tái)有國(guó)內(nèi)最大的制冷壓縮機(jī)生產(chǎn)廠家冰輪集團(tuán)，青島主要以外貿(mào)為主，濟(jì)南有區(qū)域位置的優(yōu)勢(shì)，而臨沂卻處在南北交接的重要通道，靠著臨沂優(yōu)質(zhì)的農(nóng)牧畜牧及蔬菜的優(yōu)勢(shì)，制冷也在逐步崛起。
4. 物流優(yōu)勢(shì)
而同樣，臨沂的物流也是臨沂的驕傲。臨沂市物流產(chǎn)業(yè)具有特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。物流規(guī)模居全國(guó)前列，是中國(guó)北方最大的物流基地，現(xiàn)有物流園區(qū)29處，物流企業(yè)和經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)3000余家，擁有2000多條配載線路，通達(dá)全國(guó)所有港口和口岸，能夠?qū)崿F(xiàn)1000公里內(nèi)次日達(dá)，1500公里內(nèi)隔日達(dá)，日均貨物發(fā)送量20萬(wàn)噸，物流成本比全國(guó)平均水平低20%-30%，是全國(guó)獲“一帶一路”物流發(fā)展貢獻(xiàn)獎(jiǎng)的四個(gè)城市之一。擁有全國(guó)規(guī)模最大的市場(chǎng)集群，專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)131處，商品涵蓋27大類(lèi)200多萬(wàn)個(gè)品種，銷(xiāo)往全國(guó)各地、140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
臨沂市距嵐山、日照、連云港這三個(gè)港口，都在約100公里的范圍，距青島港不到200公里，屬于港口強(qiáng)輻射區(qū)。交通便利，京滬、日東、青蘭、長(zhǎng)深四條高速公路環(huán)繞市區(qū)、兗石、膠新鐵路形成了交叉、高速公路、公路交通里程分別為474公里和22000公里的地級(jí)城市；臨沂機(jī)場(chǎng)已開(kāi)通18條直通北京、上海、廣州等城市的航線，陸海空立體交通體系初步形成。同時(shí)，山東也是中日韓貿(mào)易往來(lái)最頻繁的地區(qū)之一。臨沂緊鄰日本和韓國(guó)，擁有從青島、日照等港口到日本和韓國(guó)的發(fā)達(dá)航運(yùn)系統(tǒng)。
在中國(guó)所有地級(jí)城市中，不再有像臨沂市這樣地理位置特殊的第二個(gè)城市。在物流業(yè)中，誰(shuí)的成本最低，誰(shuí)就掌握了領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。顯然，臨沂市的物流中轉(zhuǎn)站可以有效地節(jié)省距離和時(shí)間成本。此外，臨沂市土地資源豐富，倉(cāng)儲(chǔ)成本低，因此臨沂將不可避免地成為物流之都。
1992年，臨沂批發(fā)市場(chǎng)增長(zhǎng)到了56億，年交易額達(dá)到了393.28億元，并且形成了臨沂第四代市場(chǎng)。2015年，臨沂的物流企業(yè)達(dá)到了2752家，大型物流園區(qū)有20處，日均貨物發(fā)送量達(dá)到了20萬(wàn)噸。
2021年，全市就實(shí)現(xiàn)物流總額2.45萬(wàn)億元，居全省第2位；實(shí)現(xiàn)物流業(yè)增加值360億元，居全省第3位，高于GDP增幅2個(gè)百分點(diǎn)。
物流的優(yōu)勢(shì)也為制冷行業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，冷庫(kù)設(shè)備一旦停機(jī)關(guān)系企業(yè)生產(chǎn)和民生，而正式靠著臨沂的物流優(yōu)勢(shì)，臨沂逐步打造了制冷配件，冷庫(kù)用品等一站式采購(gòu)配送平臺(tái)，服務(wù)于全國(guó)的制冷終端。
5. 制冷行業(yè)人才
目前臨沂登記在冊(cè)的制冷服務(wù)企業(yè)已達(dá)600多家，制冷工程施工隊(duì)伍300多家，算上空調(diào)行業(yè)從業(yè)人員預(yù)計(jì)達(dá)上萬(wàn)人。而依靠臨沂各色產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，迅速崛起了很多大型企業(yè)如：金鑼集團(tuán)、六和集團(tuán)、益客集團(tuán)等，也為制冷行業(yè)培養(yǎng)了優(yōu)秀的制冷人才。
6. 組織號(hào)召力
臨沂市制冷協(xié)會(huì)成立于2017年，距今已走過(guò)了6個(gè)年頭，現(xiàn)有會(huì)員企業(yè)1046家，會(huì)員3000多人。協(xié)會(huì)主要任務(wù)是: 組織制冷空調(diào)行業(yè)的學(xué)術(shù)和技術(shù)交流、安全技術(shù)咨詢(xún)和安全技術(shù)評(píng)估；組織制冷空調(diào)安全技術(shù)和安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)；積極開(kāi)展新技術(shù)、新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用，促進(jìn)我市制冷空調(diào)技術(shù)的發(fā)展；加強(qiáng)與企業(yè)的技術(shù)合作與創(chuàng)新，依靠科技發(fā)展制冷空調(diào)產(chǎn)業(yè);同時(shí)也涌現(xiàn)出很多優(yōu)秀制冷企業(yè)，如：交通制冷、瑞華制冷、月陽(yáng)制冷等整合技術(shù)、資源等優(yōu)勢(shì)為全巿制冷設(shè)備制造、安裝及使用企業(yè)服務(wù)，積極貢獻(xiàn)大美新臨沂建設(shè)。
7. 臨沂制冷展
2017年同年，由瑞華制冷發(fā)起協(xié)辦的臨沂國(guó)際制冷展第一屆展會(huì)順利開(kāi)幕，上百家制冷企業(yè)參展，參觀人員達(dá)上萬(wàn)人次，如今制冷展也迎來(lái)了第六屆，在市委市政府的推動(dòng)下，以及協(xié)會(huì)與臨沂制冷行業(yè)的不斷發(fā)展下，已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)知名的制冷行業(yè)展會(huì)。
臨沂市制冷協(xié)會(huì)
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